Posted 2018/4/2
有人曾经说过，旅行最大的意义，就是看看别处的生活。
生活在彼处，旅游或者留学的时候，不住宾馆而是住到别人家里，这个被称为“Homestay”(寄宿家庭)的住宿方式在国外已经相当风靡，甚至一些国内的年轻人也已经在尝试。
但是在杭州，政府出面请老外来过一过正宗老杭州的日子，还是大姑娘上轿，头一回——昨天，杭州Homestay居家体验项目正式在上城区启动，第一批6位外国友人住进了6户杭州人家。
陶阿姨，我帮你包饺子
我来就是为了这个
加利奥是一位来自意大利的留学生，1987年出生，在浙江大学主修设计专业。作为体验者之一，他入住海月花园62岁的陶建明阿姨家里。
陶阿姨给他准备了一个“豪华标准间”：加利奥的房间是家里的主卧，大约有20平方米，1.2米宽的席梦思床，深色实木地板，中式的实木家具十分精致。房间直通阳台，洗手间里还细心地放置着一次性牙膏牙刷和两瓶矿泉水。客厅餐桌上的百合花和陶阿姨一样热情，切片面包、咖啡、茶、水果一应俱全。
但加利奥一听说陶阿姨要去厨房包韭菜鸡蛋饺子，眼睛一下就亮了。“陶阿姨，我帮您包饺子吧，I am here for this(我来这个就是为了这个)。”
在他看来，Homestay的意义本身就是更多地了解杭州人、学习中文，因此他最期待的就是做杭州人的家务，比如菜场就早早地被他划归在必去的几个地方之一。
男主人王南波则礼貌地和加利奥打了个招呼：“我去花园遛狗，你随意……哦，你会不会不喜欢宠物？”
加利奥亲昵地摸了摸小狗：“我家的农场里，不但有狗，还有兔子、羊和马……这些动物，我都很喜欢。”
陶阿姨是个热心肠，家里这间房，常接待黑龙江的老乡。她打趣说，加利奥的饺子包得挺不错，加利奥倒挺谦虚：“Horse horse，tiger tiger.”——他翻译的“马马虎虎”，让大家笑弯了腰。
陶阿姨说自己设想过许多线路，杭州有太多地方可以带加利奥去看看，“这次时间短，想带着去家附近的八卦田看看。”陶阿姨说，自己在饮食上做了两手准备，“早饭会有豆浆油条，也有面包牛奶，尽量让他们尝一下杭州的家常菜。”
“我们喜欢给你夹菜，这是友好的表示”
类似的叮嘱准备了不少
第一批来体验的人不多，时间也很短——4月1日-3日，跟国际上流行的Homestay（时间比较长，从1个月到几年不等）相比，对6位外国友人来说，杭州Homestay更像是一场免费的短途旅游。
包括加里奥在内的3位意大利年轻人、“90后”法国姑娘Jade、塞尔维亚姑娘Aleksandra、德国姑娘Jessica，昨天晚上5点左右，都已经“安家落户”。他们有的住水澄花园，有的住省公安厅宿舍。
入住前，主办方开始给双方“预习”，也挺有意思。
比如，提醒老外的有这么几段：
你若在中国家庭吸烟，最好事先沟通一下；中国人喜欢夹每一道菜请你品尝，量很大——那是表示友好的方式，你最好每一种都尝一尝，我们会很高兴；
跟杭州家庭则强调时间观念：
跟外国友人说，我们出去吃饭，最好讲清楚，精确到时间。因为老外做事一般比较有计划性，不太适应中国人的“灵活度”。
由于时间紧凑，今天上城区品牌办将租一辆大巴士，请杭州家庭和外国友人一起出门，来一场“南宋古都经典游”，清河坊、南宋御街、胡雪岩故居、杭帮菜博物馆、观看《印象西湖》等等都在行程之内，晚上则在楼外楼用餐。
这次的体验入住仅仅是整个杭州Homestay居家体验项目的首次“试水”，因此规模不大，据了解，该项目要一直持续2年以上的时间。这次邀请的外国友人以年轻人为主，年龄在23-30岁之间，集中在欧美地区，今后随着活动的展开，邀请的范围以及年龄层次也会逐渐丰富起来。
凡是在上城区范围内的居民均可参与东道主家庭的征集报名，但是也有几个要求，首先是硬件上的，能够提供一个单独的卧室，其次在语言沟通上要有一定的基础，最后还是需要对杭州的文化有一定的了解。
有意向的家庭可以直接向所在社区进行报名登记。
